Для избежания большого количества хлопот организация выпускных может быть доверена профессиональной компании по организации праздников, такой как Пати Пупс. Эта организация сможет с нуля разработать уникальный сценарий над праздником Эта организация находится в Москве. Может быть она сможет провести праздник и в других регионах России, свяжитесь с ними.
Различные частные кампании занимаются развлекательной программой для проведения мероприятий со свадьбой, выпускным и другие празднества - такие как "Артекс" или "Лен Арт". Ищите по сайтам, вы найдете массу организаций, советую читать отзывы и выбирать надежную организацию.
Что вы подразумеваете под спец программой? В каком формате предполагается празднование? Масса предложений, гуглите. Хотя по моему наблюдению, выпускной класс - это не тот случай, когда надо заказывать что-то особенное, выпускники организуют празднования сами себе так, как считают нужным.
Вы говорите в каком городе вас интересует выпускной. В разных городах есть разные клубы и организации где можно устроить праздник. В Москве, например, хвалят байк-клуб. Он занимается подобной организацией.